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NOTE

소소한 이야기


이 곳에 자리잡고 일한지 벌써 8년
커피쪽 일은 12년, 디저트는 10년 정도
자기만족에 이것저것 바꾸는 성격에 커피만은
꽤나 오랜시간동안 하고 있습니다.



그래서 이제 커피는 소소하게 디저트는 유행에 상관없이
클래식하게 스트레스 받는일 없이 하기로 했습니다.

아마도 커피나 디저트나
아 이게 이런 맛이였구나 라는 말이 나올정도로 말이지요




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